2015/06/11
なかなか無い事です。【和牛専門店・お食事処】（奈良からも沢山ご来店）


今日は中薗さんトコロの牝牛をＧＥＴしたんですが、

その血統が父・祖父・曽祖父に至るまで

先週にＧＥＴしたお肉と一緒でした。  

この中の１つの血統は意識して追いかけてるし、

人気のある血統なのである程度は被るんですが、

全部が一致するのはナカナカ記憶にありませんねぇ。

 
格付けもＡ５　ＢＭＳ９と丸被りでした。

去勢と牝で味がどう違うのか？

個人的に再確認しておきましょ♪  

追いかけてる血統は当店のちょっと分りづらい場所に

ある 出荷者ポスターを見ていただくと丸分りだと思います。  

黒毛和牛専門店　笠庄  

1Ｆ　精肉店
2Ｆ　お食事処
〒619-0214 京都府木津川市木津清水５０
ＴＥＬ0774-72-0012  
http://nadai-kasasho.com/ 

奈良市から車で10分です。 奈良県（奈良市、大和高田市、大和郡山市、天理市、橿原市、桜井市、五條市、御所市、生駒市、香芝市、葛城市、宇陀市、山辺郡、山添村、生駒郡、平群町、三郷町、斑鳩町、安堵町、磯城郡、川西町、三宅町、田原本町、宇陀郡、曽爾村、御杖村、高市郡、高取町、明日香村、北葛城郡、上牧町、王寺町、広陵町、河合町、吉野郡、吉野町、大淀町、下市町、黒滝村、天川村、野迫川村、十津川村、下北山村、上北山村、川上村、東吉野村）

> 日記の一覧に戻る

基本情報 サービスメニュー 日記 MAP クーポン

[0]店舗TOP
ﾍﾟ-ｼﾞの一番上へ戻る